ニッカウイスキーセミナー
こないだは、ニッカウイスキーセミナーでした!
余市原酒0年 Al65%(ニューポット)
※やはり雑味がありウイスキーの香り無し
余市12年(ピーティー&ソルティ)
※スモーキーで果実っぽい甘さのタイプ
余市12年(ウッディ&バニリック)
※新樽の木の香りとバニラフレーバー
宮城峡12年(フルーティー&リッチ)
※リンゴ、バナナ、バニラっぽい感じで甘味のあるタイプ
宮城峡12年(シェリー&スイート)
※シェリー樽の甘みの中にレーズン&プラムのような甘酸っぱい感じ
シングルカフェグレーン12年
※モルトウイスキーのブレンド用でモルトよりクセのない飲みやすいタイプ
以上の6種類をテイスティング!
最後は、マイブレンドして飲んでみました!
講師は、ウイスキーアンバサダー:簑輪 陽一郎さん。
セミナー内容は、創業者:竹鶴政孝の誕生から少年時代、進学・就職、そして留学などにまつわる貴重なエピソードをニッカウヰスキーの歴史とテイスティングウイスキーの説明!
最後は『毎日の日課にニッカウイスキーを飲みましょう!』で1時間半近い講習会の終了でした!