【Ｂｒａｃｉｏｌｅｒｉａ　ＬＵＰＯ】
高砂１丁目南信号角にある熟成肉を楽しめるイタリアン【ブラチョレリア　ルポ】でお客さんと食事会でした。
話題の熟成肉を食べるのは初めて！（＾＾ゞ
肉って新しい方がいいような感じしますが、腐った肉？とは違い、熟成という事です！
冷蔵庫で湿度、温度管理して１ヶ月以上も寝かせると、新鮮な肉より旨味が出るというらしいです！
料理は肉がメインなので熊本赤牛、あかむら豚肩ロース肉、宮崎産尾崎牛などを頂きました。
独特の香りがするかと思ってましたら、特になく、美味しい！歯ごたえも良く、新鮮な肉よりいいかも！
ワイン、ＢＥＥＲで楽しみながら、他に鶏レバームース、ハンバーグ～阿蘇牛１００％、カルボナーラなど美味しい、いい時間過ごせました！
　いい感じです（＾-＾＊）
お店を出て、高砂近くのＢＡＲは？・・・？
以前もお邪魔した事があった、ＮＢＡ福岡支部会員の【Ｃａｆｅ＆Ｂａｒ ＴＲｉｐ】まで！
住宅街の中にあり、正統派バーテンダーの忙しいお店なんです！
ウイスキー＆カクテル飲んで解散し、久留米まで！
自分は家に帰る前に近くのラーメン【龍の家】でＢＥＥＲ＆餃子！〆にラーメンで終了・・・
　
食事会、ありがとうございました（＾＾）美味しかった！