【山崎＆白州】
　　　　　
新山崎ウイスキー：年数表示なし
【テイスティング・ノート】
色：赤みがかった明るいこはく色
香り：さくらんぼ
味わい：蜂蜜、なめらかな口あたり、広がりを感じる甘み
余韻：甘みバニラ、シナモン、綺麗で心地よい余韻
　
●新たな試みとして、当社が保有する多種多様な原酒の中から「ワイン樽貯蔵モルト」を使用し、「山崎」を語る上で欠かすことのできない「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。
  　
　　　　
新白州ウイスキー：年数表示なし
【テイスティング・ノート】
色：明るい黄金色
香り：すだち、ミント
味わい：軽快で爽やかな口あたり、ほのかな酸味を感じるすっきりさ
余韻：かすかなスモーキー、ほのかな甘み、すっきりとしたキレ
　　
●森の若葉のようなみずみずしくほのかなスモーキーフレーバーを備えた「ライトリーピーテッドモルト」と、「白州」らしい複雑さと奥行きを持つさまざまな原酒をヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、フレッ
シュな香り、爽やかで軽快なキレの良い味わいが特長です。