酒蔵見学 2012/2/27 月曜日2012/2/26 日曜日nko個人日誌 【杜の蔵酒造】 先週、酒蔵に!!西鉄電車大牟田線の三潴駅を降りて5分の場所です。 酒蔵見学は、何年前かに善導寺にある朝凪酒造が最後だったかな??・・・ 久々でした!中には入ると酒粕の香りがします! 昼すぎに行ったので仕込みは終わって、一段落といったとこでしょうか?! 担当の方に一通り、蔵の中を廻りながら説明をしていただきました。 ココは、日本酒と焼酎の両方を作ってまして作り方は基本的同じです! 機会があれば、見学に行ってみるのもいいと思います。 こんな感じの酒蔵です。