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酒蔵見学

 【杜の蔵酒造】
先週、酒蔵に!!西鉄電車大牟田線の三潴駅を降りて5分の場所です。
酒蔵見学は、何年前かに善導寺にある朝凪酒造が最後だったかな??・・・
久々でした!中には入ると酒粕の香りがします!
昼すぎに行ったので仕込みは終わって、一段落といったとこでしょうか?!
担当の方に一通り、蔵の中を廻りながら説明をしていただきました。
ココは、日本酒と焼酎の両方を作ってまして作り方は基本的同じです!
機会があれば、見学に行ってみるのもいいと思います。
 
   

   

 こんな感じの酒蔵です。