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KOOL SHAKER

Delicious cocktail to you
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最近買ったウイスキー

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《G.ローゼリュールス レア コレクション》
フランス産シングルモルトウイスキー、1860年から150年以上の歴史があり、原料となる大麦の栽培から発酵、蒸留、熟成まで全てを行い、フランスでピートを利かせたモルトを使用する唯一の蒸留所
レア・コレクションは、ピートを利かせたモルトを原料に限られた量だけ造られる限定品。ソーテルヌ・ワイン樽で熟成。
味わいは、フルーティー、ソフト、熟した果物、シェリー。

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《アムルット フュージョン》
インド産シングルモルトウイスキー、インド産の大麦とスコットランド産の大麦を使って作られたインドとスコットランドのコラボウイスキー。
少しピーティー、カスタード、チョコレート、シェリーの感じで、シェリー樽は使用していないにもかかわらずシェリーウッドの香りインディアン・シングルモルト・ウイスキーです。

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《カバラン コンサートマスター  ポートカスクフィニッシュ》
台湾産シングルモルトウイスキー、ポートカスクフィニッシュで、赤味がかった琥珀色、香りはハニー、バニラ、ココナッツ、マシュマロを思わせるトロピカルフルーツの風味で甘くまろやかでリッチな味わい。

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《バルヴェニー12年 ダブルウッド》
バーボン樽で貯蔵の後、シェリーの熟成に用いられたオーク樽に詰め替えての12年熟成ウイスキー
定番ですが、人気あるシェリー樽で甘みがあるウイスキー
 
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《レダイグ10年》
スコットランドのマル島にあるトバモリー蒸留所のセカンドブランドで、ピート香をきかせたオイリーな風味が特徴

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《スキャパ スキレン》
ファーストフィル(初めてスコッチの熟成に使用する樽)のバーボン樽で熟成させた原酒を100%使用したシングルモルトウイスキー
バニラや花を思わせる香りとなめらかな味わいが特長で、甘い余韻が長く続く

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《ザ・シングルトン・グレンオード12年》
スコットランドでも古い蒸留所のグレン・オード蒸留所
華やかな琥珀色、オレンジピールやアーモンド、ネクターのフルーティーな香り。水を少し加えるとフルーティーなアロマと軽いカラメル、白檀の香り!口に含むとミルクチョコレートやアーモンドキャンディのような甘さ

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《ラフロイグ10年》
ご存知、アイラ島定番ですが、強烈なスモーキーフレーバーとピート香が特徴で、英国チャールズ皇太子のお気に入りとしても有名ウイスキー。

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《バランタイン17年》
ウイスキー好きの方には有名ですが、究極のブレンデッドウイスキーと言われるバラン17はスコッチウイスキー界の逸品